MICHAS ENTENGEHEIMNIS – MACHT DEN 2BEINERN BEINE !!??

2 EL Hot Curry Paste rot, 2 EL Mild Curry Paste gebl, 2 EL Sweet Mango Chutney, 5 Knoblauchzehen zerdrückt, 1 EL Curcuma, 1 EL Hot ‚Chilipulver, 1 EL Zitronengraspulver, 0,1 L sehr gutes Sesamoel, 0,1 L Zitronensaft, 1 EL Honig, 1 EL Corianderpulver, 1 EL Salz, 1 EL getr. Estragon. Alles zusammenmanschen und in ein grosses Glas umfüllen. Abdecken mit Olivenoel – damit nichts schimmelt.

Viel einfacher ist die käufliche Erwerbung von 1 Glas „Michas Enten-Geheimnis“ aus der Hesenküche vom Micha.

Hält sich im Kühlschrank angebrochen 1 Jahr und  ist natürlichfür alle 2-Beiner zu benutzen – Menschen bis 12 Jahre geht vielleicht auch noch, aber noch nicht ausprobiert. Geht auch gut auf Hähnchenbrust ( einfach nur einpinseln und auf dem Blech im Ofen bei 175 Gr. ca. 25 Minuten auf Backpapier braten. Extrem Fettreduziert und superlecker, da die Kurste das Austrocknen verhindert.

Schickt mir Eure Ideen – ich werde Sie im Blog einfliessen lassen.

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